Weinverkostung im Hotel Savoy

Das Friaul ist reich an enogastronomischen Spezialitäten , unter diesen die berühmten Weine des Hügellandes , welche weltweit bekannt und geschätzt sind.

Das Anbaugebiet erstreckt sich über den nördlichen Teil des Görzer Hügellandes, in unmittelbarer Nähe der Grenze mit Slowenien. Seine kennzeichnende geografische Position, die geschützte, durch die Hügel abgeschirmte Lage, begünstigt die Konzentrierung von Zucker, Pigmenten und aromatischen Wirkstoffen in den Trauben und verleihen den Weinen seine Ursprünglichkeit.

Außerdem befinden sich im Hügelland sogenannte Mikrozonen, die sich durch Klima und Bodenbeschaffenheit auszeichnen, und den Weinen ihre Einzigartigkeit und Unnachahmlichkeit geben.

Das Hotel Savoy veranstaltet Weinverkostungen, an denen es den vorzüglichen Produkten der Region den Schwerpunkt gibt. Die Gäste können die unterschiedlichen technischen Eigenschaften und die diversen Duft- und Geschmacksnoten der Weine kennenlernen. Au?erdem findet am 29. und 30. Mai die Veranstaltung „Cantine aperte“ statt; an diesen beiden Tagen öffnen eine Vielzahl von Weinbauern ihre Keller, damit Sie vor Ort unsere regionalen Spezialitäten verkosten können.

Beginnen Sie gemeinsam mit uns eine Entdeckungsreise auf diesem faszinierenden Gebiet!